ROSA TEA – LIVELLO 3
In questo Video-corso imparerai il metodo “Materika” che è il frutto delle mie sperimentazioni con la spatola e la pittura su torta per creare bassorilievi floreali sui dolci. Realizzerai una composizione di ROSE sul piano della torta a spatola con ganache al cioccolato “Ciocco-Materika”.
Durante il corso ti mostrerò:
La ricetta della ganache 3D per la creazione dei fiori a rilievo, come maneggiarla, colorarla e conservarla.
La ricetta della ganache da copertura che ti servirà per ricoprire il dolce
L’elenco dei materiali ed attrezzature necessarie oltre allo schema del disegno del progetto.
La realizzazione passo passo di fiori e foglie di Rosa Tea, foglie e steli con ganache al cioccolato, come impugnare correttamente la spatola, caricarla e utilizzare i vari colori per delle sfumature realistiche.
Come stuccare la torta con ganache al cioccolato per realizzare un motivo di sfondo sfumato
DURATA DELLA LEZIONE: 2.25″
COME ISCRIVERSI:
Per iscriversi al corso clicca sul bottone verde “ACQUISTA IL CORSO” Segui i passaggi, compila il modulo e procedi al pagamento come indicato con Paypal, Postepay o Bonifico Bancario.
COME ACCEDERE ALLA LEZIONE
COME ACCEDERE ALLA LEZIONE
E’ semplicissimo! Quando riceveremo conferma del tuo pagamento ti invieremo un link che dovrai solo cliccare per visualizzare il video corso. Il video resterà tuo per sempre senza limiti di tempo.
Per restare aggiornata/o sulle novità di Materika iscriviti alla Materika Community rispondendo a tutte le domande richieste per essere membro del gruppo a questo link https://www.facebook.com/groups/materikacommunity
Per qualsiasi dubbio scrivi una mail a info@claudia-prati.com o un whatsapp al 331/7628767
TULIPANI – LIVELLO 2
In questo Video-corso imparerai il metodo “Materika” che è il frutto delle mie sperimentazioni con la spatola e la pittura su torta per creare bassorilievi floreali sui dolci. Realizzerai una composizione di TULIPANI a spatola con ganache al cioccolato “Ciocco-Materika” su copertura in ganache al cioccolato.
Durante il corso ti mostrerò:
La ricetta della ganache 3D per la creazione dei fiori a rilievo, come maneggiarla, colorarla e conservarla.
La ricetta della ganache da copertura per creare l’effetto legno del fondo.
L’elenco dei materiali ed attrezzature necessarie oltre allo schema del disegno del progetto.
Come realizzare un effetto “legno” con ganache al lato torta
La realizzazione passo passo del mazzo di tulipani a spatola con ganache al cioccolato, come impugnare correttamente la spatola, caricarla e utilizzare i vari colori per delle sfumature realistiche.
DURATA DELLA LEZIONE: 1.41″
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ORCHIDEA – LIVELLO 2
In questo Video-corso imparerai il metodo “Materika” che è il frutto delle mie sperimentazioni con la spatola e la pittura su torta per creare bassorilievi floreali sui dolci. Realizzerai una composizione di sette tipi differenti di FIORI SELVATICI a spatola con ganache al cioccolato “Ciocco-Materika”.
Durante il corso ti mostrerò:
La ricetta della ganache 3D per la creazione dei fiori a rilievo, come maneggiarla, colorarla e conservarla.
La ricetta della ganache da copertura per stuccare la torta e realizzare un effetto bicolore sfumato
L’elenco dei materiali ed attrezzature necessarie
Come realizzare passo passo la stuccatura del dolce per ottenere un effetto bicolore sfumato con ganache al cioccolato
Come ottenere dei cristalli di zucchero ed inserirli nella torta.
Come realizzare dei ramoscelli in cioccolato
La realizzazione passo passo delle orchidee a spatola con ganache al cioccolato, come impugnare correttamente la spatola, caricarla e utilizzare i vari colori per delle sfumature realistiche, come dipingere i dettagli sui fiori.
DURATA DELLA LEZIONE: 1.58″
COME ISCRIVERSI:
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COME ACCEDERE ALLA LEZIONE
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LOVE – LIVELLO 1
In questo Video-corso imparerai il metodo “Materika” che è il frutto delle mie sperimentazioni con la spatola e la pittura su torta per creare bassorilievi floreali sui dolci. Realizzerai una composizione di FOGLIE a spatola con ganache al cioccolato “Ciocco-Materika” ed una scritta in ghiaccia reale
Durante il corso ti mostrerò:
La ricetta della ganache 3D per la creazione delle foglie a rilievo, come maneggiarla, colorarla e conservarla.
L’elenco dei materiali ed attrezzature necessarie oltre allo schema del disegno del progetto.
La realizzazione passo passo di della decorazione a spatola con ganache al cioccolato, come impugnare correttamente la spatola, caricarla e utilizzare i vari colori per delle sfumature realistiche. Come dipingere dei dettagli a pennello. Come realizzare una scritta in ghiaccia reale e dipingerla con colorante dorato.
DURATA DELLA LEZIONE: 1.35″
COME ISCRIVERSI:
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COME ACCEDERE ALLA LEZIONE
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Una volta iscritto verrai contattato per essere inserita/o nel gruppo privato di Facebook dove potrai avere accesso illimitato alla video lezione per un anno dal momento dell’acquisto. Nel gruppo potrai interagire con me per qualsiasi dubbio o domanda sulla lezione.
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Dimostrazione su gruppo privato di Facebook su tema Girasoli. Imparerai a realizzare Girasoli sulla tua torta con pittura a spatola e ghiaccia reale, utilizzando l’esclusivo metodo “Materika” di Claudia Prati, comodamente da casa!
CARATTERISTICHE DELLA DEMO FACEBOOK “GIRASOLI”
- LEZIONE DI LIVELLO BASE IN DIRETTA STREAMING DI 2 ORE SU GRUPPO PRIVATO FACEBOOK.
- ACQUISTABILE ANCHE SUCCESSIVAMENTE ALLA DIRETTA (LA VIDEO LEZIONE RIMARRA’ REGISTRATA NEL GRUPPO)
- LEZIONE IN ITALIANO E INGLESE
- ACCESSO SENZA LIMITE DI TEMPO AL VIDEO
BENEFIT
- IMPARERAI L’ESCLUSIVO METODO MATERIKA DI CLAUDIA PRATI
- POTRAI APPLICARE LA TECNICA ALLA GHIACCIA REALE, ALLA CREMA AL BURRO O ALLA GANACHE DI CIOCCOLATO
- LE TUE TORTE ACQUISIRANNO UNO STILE ARTISTICO ED UNICO
- RICEVERAI UN ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE SU RICHIESTA.
ISCRIZIONI
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