Dettagli del Corso
Data: sabato, 12 Ottobre 2024
Livello Corso: Base
Corso: Terminato
Città: Caserta - Italia
Location: Hotel Dei Cavalieri
Indirizzo: Piazza Luigi Vanvitelli, 12
Organizzatore: Claudia Prati torte creative
Tel: 331/7628767
E-mail: info@claudia-prati.com
Sito: www.claudia-prati.com
Impara la tecnica della “palette knife” con la maestra Claudia Prati, insegnante internazionale di cake design, autrice del “Manuale della Ghiaccia reale”, coach nella trasmissione “Detto Fatto” Rai Due, creatrice del metodo a spatola “Materika”.
Unico corso per la regione Campania nel 2024
Questo programma è studiato per rendere lo studente autonomo nella creazione di molteplici tipi di composizioni floreali.
Apprenderai infatti come creare molte forme di foglie e petali a spatola con una speciale ricetta di ganache al cioccolato, approfondirai l’utilizzo dei colori e delle sfumature per un effetto realistico.
A casa sarai in grado di abbinare con creatività e fantasia le tecniche acquisite durante il corso per creare tutte le composizioni floreali che vorrai!
Avrai la possibilità di sperimentare, sotto la guida di Claudia Prati, una particolare ricetta di ganache 3D ne conoscerai le caratteristiche, l’utilizzo ed i metodi di conservazione.
Questo corso è adatto ai decoratori di qualsiasi livello.
Tutto il materiale per lo svolgimento del corso è compreso nella quota tranne:
- una base di polistirolo da 20cm di diametro per 5cm di altezza già ricoperta di pasta di zucchero bianca,
- un vassoio di 24/26cm di diametro già ricoperto di pasta di zucchero bianca
- una scatola per contenere la torta durante il trasporto
A fine giornata verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
DETTAGLI E PROGRAMMA
Il corso si svolgerà presso l’Hotel Dei Cavalieri, Piazza Luigi Vanvitelli, 12 Caserta a pochi passi dalla stazione FS.
Inizio corso: 9.00 Fine corso 18.00 circa – si prega di arrivare almeno 10 minuti prima dell’inizio del corso.
PROGRAMMA:
Mattino:
Spiegazione della ricetta, introduzione alle forme base con la spatola per realizzare foglie e petali, realizzazione dello schema disegno, fogliame, rosa canina e fiordaliso
Il pranzo è previsto dalle 13 alle 14. Si può pranzare in zona o portare un pranzo al sacco
Pomeriggio:
Completiamo la composizione con un tulipano, una violetta e diversi tipi di foglie dirette ed indirette.
LA QUOTA DI PARTECIPAZIONE PER UN GIORNO DI CORSO (Sabato 12 ottobre) E’ DI 180 EURO
SE TI ISCRIVI ANCHE AL CORSO INTERMEDIO DI DOMENICA 13 OTTOBRE PAGHERAI UN TOTALE DI 320 EURO ANZICHE’ 360
PER PRENOTARE LA TUA POSTAZIONE DURANTE LA LEZIONE SCEGLI UN METODO DI PAGAMENTO IN FONDO ALLA PAGINA E CLICCA IL TASTO VERDE “ISCRIVITI AL CORSO” COMPILA I CAMPI RICHIESTI E PROCEDI CON IL PAGAMENTO DI 50 EURO DI CAPARRA COME RICHIESTO
LA CAPARRA NON E’ RIMBORSABILE. SE PER QUALSIASI MOTIVO IL CORSO VERRA’ ANNULLATO DALL’ORGANIZZATORE, LA CAPARRA VERRA’ RESTITUITA ALLO STUDENTE ISCRITTO UTILIZZANDO LO STESSO METODO DI PAGAMENTO INDICATO DURANTE LA PRENOTAZIONE (POSTEPAY O BONIFICO)
Per altre domande puoi inviare una mail a info@claudia-prati.com
