Cari amici benvenuti in questo spazio dove mi piacerebbe parlare delle mie idee, condividere con voi riflessioni e pensieri inerenti il mondo della pasticceria, dei dolci e del cake design.

Sto pensando ad un post mensile ma spero di riuscire ad essere anche più presente (compatibilmente con gli impegni lavorativi).

Sarebbe bellissimo avere uno scambio con amici, colleghi o semplici appassionati del settore in un ambiente amichevole, civile e sempre rispettoso del prossimo.

A tal proposito vi invito a lasciare dei commenti sui vari argomenti che di volta in volta tratteremo ma di ricordarvi alcune regole per far si che si possa creare e mantenere un ambiente positivo.

Commenti che non sono pertinenti con il mondo del cake design, che diffamano, bullizzano, discriminano o incitano all’odio non saranno pubblicati, vi prego anche di mantenere un linguaggio consono e di non fare riferimento specifico a marche o nomi di professionisti.

Bene, detto ciò vi lancio una prima sfida: di cosa vi piacerebbe parlare riguardo al mondo del cake design?
Volete avere notizie sul metodo “Materika”, conoscere quali sono le ultime tendenze in fatto di tecniche decorative?
Avete dei dubbi su una particolare ricetta o utilizzo di uno strumento o di un colore?

Potete commentare qui sotto oppure scrivermi via mail all’indirizzo info@claudia-prati.com

Aspetto vostre notizie, un caro abbraccio!

Claudia